Menyegarkan dan Bikin Awet Muda! Ini Resep Peach Gum Dessert untuk Berbuka Puasa

- 29 April 2021, 11:53 WIB
Peach gum//cookin.id
Peach gum//cookin.id /

GALAMEDIA - Belakangan ini, hidangan penutup peach gum dessert kian populer saja.
 
Peach gum berasal dari getah pohon persik liar yang berbentuk seperti kristal kuning keemasan dan terdapat di Tiongkok.

Getah ini memiliki kandungan kolagen tinggi hingga bermanfaat bagi kulit, selain kaya nutrisi.  Peach gum juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional di China lho.

Baca Juga: Segera Login cekbansos.kemensos.go.id untuk Cek Bansos Terbaru Kemensos 2021, Begini Cara Aksesnya

Tak hanya itu, getahnya dipercaya mampu mengatasi infeksi kemih hingga meredakan stres. Dan tentu saja peach gum dessert pun pas banget untuk menu takjil.

Selain menyegarkan, kamu bisa mendapatkan manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Penasaran kan bagaimana membuatnya?
 
Yuk, simak resep yang dirangkum Galamedia dari berbagai sumber berikut ini:

Baca Juga: Terbongkar! Pejabat DKI Terbukti Lakukan Pelecehan Seksual Pada Anak Buahnya Saat Jam Kantor

Bahan peach gum//youtube.com/resepdapurkita
Bahan peach gum//youtube.com/resepdapurkita


1. Bahan-bahan

- 150 gram peach gum, rendam 12 jam atau lebih

- 100 gram longan/kelengkeng kering

- 100 gram angco/kurma china

- 75 gram jamur salju, rendam hingga mengembang

- 200 gram lotus seed/lien ci, rendam hingga mengembang dan buang
 tengahnya

- 50 gram kici atau goji berry

- 4 lembar daun pandan, ikat simpul

- Gula batu, secukupnya

- 250 ml air atau secukupnya

Peach-Gum-Dessert//goodlife.id
Peach-Gum-Dessert//goodlife.id

Baca Juga: KPK Sita Sejumlah Dokumen dari Rumah Dinas Azis Syamsuddin

2. Cara Membuat

- Masak air hingga mendidih lalu masukkan dried longan, kurma china, dan lotus seed.
 
- Masak hingga matang sekitar 10 menit. Setelah itu, tambahkan gula batu, peach gum, serta jamur salju.
 
- Biarkan hingga mendidih lalu masukkan daun pandan. Koreksi rasa, masukkan buah go berry. Diamkan sebentar, angkat lalu sisihkan.

Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta 29 April 2021 SEDIH! Aldebaran Lumpuh, Ricky Kembali Ganggu Elsa

Setelah didiamkan di suhu ruang, masukkan peach gum dessert ke dalam kulkas. Agar lebih nikmat, sajikan selagi dingin atau diamkan selama satu malam terlebih dulu.

Satu lagi, disajikan dingin atau hangat, rasanya tetap enak dan tentunya menyehatkan. Selamat mencoba!***

Editor: Mia Fahrani

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x