Network
GALAJABAR - Cimol jajanan favorit khas Bandung, merupakan salah satu jajanan yang banyak diminati.
Cimol yang kerap kita temui disepanjang jalan atau di depan sekolahan ini terbuat dari bahan baku utama aci, yang mempunyai tekstur kenyal.
Cimol berasal dari bahasa sunda yaitu 'aci digemol' yang artinya tepung kanji yang dibulat-bulat dan digoreng.
Rasanya yang gurih dan empuk membuat cimol menjadi jajanan faforit orang banyak, apalagi banyak tambahan bumbu rasa pilihan seperti asin, pedas, barbeque, dan rasa keju.
Baca Juga: Soal Kasus Lili Pintauli, Mardani: Dewas Harus Lebih Serius Lihat Hubungan Pimpinan dan Koruptor!
Kalian juga bisa membuatnya dirumah dengan resep yang telah Galamedia rangkum dari berbagai sumber.
Berikut resep cara membuat jajanan cimol.
- Bahan yang perlu kita siapkan :
1. 200 gram tepung terigu
2. 150 ml air panas
3. 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
4. 100 gram tepung kanji atau tapioka
5. Garam secukupnya
6. Kaldu bubuk secukupnya
7. Lada bubuk secukupnya
