GALAJABAR - Beragam jenis soto kerap jadi primadona dan diburu banyak orang saat musim hujan tiba.
Hangat dan berkuah dengan cita rasa yang mengguggah selera memang pas disantap saat cuaca dingin.
Seperti soto babat yang kerap dijadikan menu andalan. Bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah resepnya:
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 19 Oktober 2021: Denis Disekap oleh Irvan dan Iqbal Gegara Tahu Rahasia Besar
Bahan yang diperlukan:
- 500 gram babat
- 100 gram taoge
- 1 buah tomat
- 150 ml santan kental
- 3 batang daun bawang
- 3 lembar daun salam
Baca Juga: Doa yang Selalu Dipanjatkan Rasulullah SAW di Pagi dan Sore Hari
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batan serai
- 3 ruas lengkuas
- 5 buah cengkih
- 3 buah kapulaga
- 1 sdt lada bubuk
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
Baca Juga: Sharon Atlet Karate KBB Peraih Emas PON XX Papua , Kang Ucok: Diraih dengan Berdarah-darah