Resep Pad Thai, Mi Goreng Khas Thailand yang Istimewa: Aroy Mak!

- 14 Januari 2022, 16:00 WIB
Pad Thai//instagram.com/aonzfooddiary
Pad Thai//instagram.com/aonzfooddiary /

GALAJABAR - Thailand memang punya menu makanan yang selalu menggugah selera. Salah satunya pad thai. Sebenarnya kalau di Negeri Gajah Putih ini  sendiri, pad thai merupakan salah satu jajanan pinggir jalan. Tetapi di restoran lokal kasual di Thailand, banyak juga menawarkan pad thai.

Phad thai adalah makanan khas Thailand yang melegenda karena sudah ada sejak zaman Kerajaan Ayutthaya dan dipercaya sebagai kuliner yang berasal dari Vietnam atau Cina.

Dari tampilannya, pad thai mirip seperti mi seafood yang ada di Indonesia. Bedanya pad thai dilengkapi dengan tahu, tauge, kucai, udang, dan kacang goreng. Olahannya sendiri menggunakan tumisan mi beras, yang diperkaya dengan bumbu khas Thailand.

Baca Juga: Berkarier Hampir 3 Dekade di MotoGP, Kini Valentino Rossi Akan Mengaspal Lagi, Tapi di Mobil Audi R8 LMS

Ternyata resep pad thai sangat mudah untuk dicoba. Yuk, ikuti langkah-langkah memasaknya berikut ini.

Bahan:

- 150 gr kwetiau tipis transparan ( kering)

- 150 gr paha ayam bagian atas, potong dadu 2 cm

- 150 gr udang kupas, belah punggungnya

Halaman:

Editor: Noval Anwari Faiz


Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network