Resep Dendeng Sapi Manis dan Legit Lengkap dengan Cara Membuatnya, Rasanya Dijamin Enak

- 12 Juli 2022, 18:49 WIB
Dijamin Enak! Ini Resep Dendeng Sapi Manis yang Legit dan Endolita.
Dijamin Enak! Ini Resep Dendeng Sapi Manis yang Legit dan Endolita. /
  1. Iris dan pukul daging agar empuk

Pertama, potong daging sapi sesuai selera. Namun, pastikan dengan melawan arah seratnya agar daging tidak mudah hancur. Selanjutnya, pukul daging hingga pipih. Sisihkan.

  1. Rebus daging dengan bawang putih

Tuang air ke dalam panci. Kemudian, rebus daging sapi dengan bawang putih. Rebus hingga airnya menyusut dan tekstur daging jadi lebih empuk.

Baca Juga: Jangan Gengsi untuk Kentut! Ini 5 Bahaya yang Terjadi Jika Menahan Kentut

  1. Lumuri daging dengan bumbu

Setelah itu, haluskan semua bumbunya. Kalau sudah, angkat daging yang sudah empuk lalu lumuri dengan bumbu halusnya. Selanjutnya, diamkan daging selama 2-3 jam agar bumbunya meresap.

  1. Jemur daging hingga kering

Jika sudah didiamkan, jemur daging di bawah sinar matahari sampai daging mengering. Proses ini akan memakan waktu yang lumayan lama, karena kandungan air dalam daging harus benar-benar habis.

Kalau sudah kering, dendeng bisa disimpan atau langsung digoreng. Cocok banget sama nasi hangat.

Itulah  resep dendeng manis kering yang bisa kamu buat untuk keluarga di rumah. Apakah kamu sudah siap untuk mengeksekusinya di dapur?***

Halaman:

Editor: Ziyan Muhammad Nasyith


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x