Network
- 1 sdt minyak wijen
- 5 siung bawang putih geprek
- 2 sdm Minyak goreng
- Air secukupnya
Baca Juga: Apa Itu Istilah 'Hangry' saat Lapar, Simak Penjelasan Lengkapnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum,lalu masukan sedikit air biar gak gosong.
- Setelah itu masukan wortel,aduk - aduk dan tambahkan lagi air,biarkan wortel agak empuk.
- Setelah itu masukan jamur,telur puyuh dan sisa bumbu lainnya kecuali minyak wijen, aduk - aduk lagi sampai rata.
- Lalu masukan brokoli dan kembang kol,jangan terlalu lama memasak nya supaya tidak terlalu layu dan rasanya masih crunchy,koreksi rasa,sesaat sebelum di angkat,masukan Minyak wijen dan aduk rata.
- Sajikan selagi hangat
Bagaimana gengs? Mudah bukan untuk membuat resep capcay kuah ala rumahan yang praktis.
Pastikan Anda menggunakan bahan-bahan berkualitas dan segar agar capcay tersebut bergizi. Happy cooking.***
