Ide Menu Buka Puasa Enak Ramadhan 2023, Asem Asem Iga Sapi yang Pedas dan Nikmat, Auto Nambah Nasi

Bumbu iris :
4 bawang merah
4 bawang putih
2 cabai hijau
7 rawit merah
1 tomat besar

Baca Juga: Walikota Bandung Tagih Tanggungjawab Pemilik Reklame yang Roboh di Perempatan Samsat Kiaracondong

Baca Juga: Bus Jemaah Umroh Terbakar, 20 Orang Tewas, Kemenlu Sebut Tak Ada Jemaah Umroh asal Indonesia di Bus Itu

Langkah Pembuatannya :
1. Rebus daging iga terlebih dahulu sampai setengah empuk (bisa pakai presto)
2. ‎Tumis bumbu yang sudah di iris dengan minyak goreng sampai harum
3. ‎Masukkan tumisan bumbu dengan sisa minyak tumisan ke dalam rebusan daging iga
4. ‎Masukkan daun jeruk, salam sereh, potongan tomat, nanas serta buncis
5. Beri bumbu penyedap lainnya seperti kecap asin, gula merah, royco sapi, dan masak sampai daging empuk
6. ‎Masukkan potongan daun bawang kemudian sajikan bersama nasi hangat

Itulah menu buka puasa enak untuk Ramadhan 2023 ini, selamat mencoba.*