GALAJABAR - Bandung merupakan destinasi favorit bagi wisatawan yang berkunjung ke kota kembang ini dan wisata yang tidak pernah dilewatkan adalah wisata kuliner.
Bandung terkenal dengan wisata kuliner legendaris dan sudah berdiri puluhan tahun lalu, seperti Tahu Yunyi. Berdiri sejak 1940 yang lampau, Tahu Yunyi tetap bertahan di tengah maraknya wisata kuliner kekinian.
Awalnya memproduksi tahu dengan alat sederhana tapi kini Tahu Yun-Yi telah melegenda dan dikenal. Tidak hanya di Bandung, Tahu Yunyi membuka cabang di beberapa kota lain di Jawa Barat.
Tahu Yunyi tetap memiliki daya pikat karena tetap mempertahankan keotentikan rasanya, tidak heran Tahu Yunyi selalu diburu wisatawan sebagi oleh-oleh.
Varian Tahu Yunyi yang legendaris
Tahu Yun-Yi memiliki 5 varian menu yang bisa anda coba, yaitu:
1. Tahu Prima
Tahu Prima disebut sebagai menu legendaris di sini karena varian ini sudah ada sejak pertama kali Tahu Yunyi berjualan pada 1940. Tahu Prima merupakan jenis tahu bungkus yang berisi tahu kuning dan tahu putih.
2. Tahu Hans
Tahu Hans juga disebut sebagai tahu potong yang memiliki ukuran kecil danmemiliki tekstur yang halus, namun tetap padat. Varian ini memiliki jenis yakni tahu putih dan tahu kuning.
3. Tahu Sutra
Seperti namanya, Tahu Sutra memiliki tekstur yang lebih lembut. Varian ini cocok untuk direbus atau digoreng.
Baca Juga: GOR Saparua Bandung yang Legendaris, Tempat Berkumpul Komunitas Kuliner dan Olahraga Termasuk Boxing
4. Sari Kedelai
Selain tahu di sini menyediakan olahan sari kedelai-nya,
5. Kulit Tahu
Produk terakhir di Tahu Yun-Yi adalah kulit tahu yang bisa menjadi bahan olahan sup atau capcay. Selain itu, bisa digunaan sebagai bungkus dimsum.
Lokasi : Jalan Jendral Sudirman Nomor 229, Bandung.***