Network
GALAJABAR- Memasuki bulan Ramadhan, takjil dipastikan menghiasi menu santapan.
Tradisi mengudap takjil atau hidangan pembuka terutama makanan dan minuman manis sebelum menu utama sangat ditunggu di kala puasa.
Dan jika kamu bosan dengan hidangan pembuka yang itu-itu saja, bubur biji delima bisa jadi alternatif pilihan yang yummy!
Baca Juga: Pindah Jam Tayang Ikatan Cinta 13 April 2021: Duh! Ricky Ancam Elsa Tepati Janji
Warnanya yang merah merona bakal membuat kalian tak sabar menyantapnya.
Berikut adalah resep dan cara membuat bubur delima yang praktis dan yummy ala Galamedia.
Bahan:
400 gram biji delima siap pakai
750 ml air
250 gram gula pasir
½ sendok teh garam
2 lembar daun pandan
Baca Juga: Aldi Taher Sering Pansos dan Bikin Mertua Geleng-geleng, Salsabilih: Orangtua Sempet Telepon, Kaget
Kuah Santan:
200 mili liter santan kental
½ sendok teh garam
2 lembar daun pandan
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh tepung maizena, dilarutkan dengan 3 sendok makan air
Baca Juga: Keutamaan 10 Hari Pertama Puasa Ramadhan Serta Amalan yang Dapat Dilakukan
Cara Membuat:
Rebus air, gula pasir, daun pandan dan garam hingga mendidih.
Masukkan biji delima sedikit demi sedikit ke dalam rebusan air gula, hingga biji delima mengapung dan berubah transparan.
Baca Juga: Anggun dan Memesona di Momen Ramadhan dengan 4 Gaya Hijab ala Selebgram
Kuah santan: rebus santan, gula, garam san daun pandan hingga mendidih. Aduk terus perlahan-lahan agar santan tidak pecah.
Tuangkan larutan maizena, aduk dan masak hingga santan mengental. Angkat.
Siapkan mangkuk, tuang bubur delima dan beri saus santan di atasnya.
