MENU SAHUR SIMPEL Ramadhan 2023: Sop Bakso Sosis, Resep dan Cara Membuat Gampang Banget!

GALAJABAR - Bulan Ramadhan 2023 dalam beberapa hari lagi akan segera tiba dan disambut suka cita oleh masyarakat Muslim di seluruh dunia.

Ramadhan tak lepas dari kegiatan sahur, yakni menyantap makanan sebelum tiba waktu Shubuh. Sahur ini merupakan sunnah sebelum kita menjalankan ibadah puasa.

Puasa Ramadhan 2023 memang telah diprediksi akan jatuh pada akhir bulan Maret 2023 ini, antara tanggal 22 atau 23.

Baca Juga: MENU SAHUR SIMPEL: Brokoli Cah Tofu, Bergizi di Hari Pertama Puasa Ramadhan 2023

Baca Juga: KUR BRI 2023 Rp 500 Juta Tanpa Jaminan, Cukup Perlihatkan KTP!

Tentu ketika puasa Ramadhan butuh makanan yang sehat dan juga segar agar tubuh tetap fit serta jauh dari penyakit. Salah satunya Anda bisa mencoba membuat sop bakso sosis di minggu pertama puasa Ramadhan untuk menu sahur simpel.

Menu sahur simpel ini bisa dibuat di rumah, dengan bahan utama bakso, sosis, wortel, kentang dan kol putih. Kombinasi itu menjadikan kudapan satu ini memiliki banyak vitamin dan serat didalamnya.

Cara membuatnya pun mudah, mau tahu seperti apa? Simak resep menu sahur simpel Ramadhan 2023 berupa sop bakso sosis:

Baca Juga: KUR BRI 2023 Kembali Dibuka, Plafonnya Besar untuk Modal Pelaku UMKM

Bahan:

- 12 pentolan bakso sapi belah jadi 2
- 3 potong sosis rasa sapi
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 2 buah kentang ukuran sedang
- Secukupnya sayur kol putih
- 1 buah tomat merah ukuran sedang potong-potong
- 1 batang daun bawang iris-iris
- 2 batang daun seledri ikat simpul
- 1 sdm minyak wijen

Baca Juga: Nani Wijaya, Sang Emak Bajaj Bajuri Meninggal Dunia, Ini Jejak Karir dan Prestasinya  

Baca Juga: Guru SMK di Cirebon Dipecat Gara Gara Kritik Ridwan Kamil, Kadisdik Jabar Sebut Tak Ada Perintah Dipecat

- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt lada /merica bubuk
- 2 sdt garam
- 1,5 sdt kaldu rasa sapi
- 1,5 liter air putih

Bumbu halus:

-5 butir bawang merah
-5 siung bawang putih

Baca Juga: HEBAT! Rekayasa Perangkat Lunak ada di SMK Negeri Manonjaya Tasikmalaya Baru Diresmikan oleh Wagub

Baca Juga: SELAMAT JALAN Nomo Koeswoyo, Drummer Band Koes Bersaudara yang Legendaris Meninggal Dunia di Magelang

Cara memasak:

1. Panaskan minyak wijen, tumis bumbu sampai wangi dan matang.

2. panaskan air, masukkan daun seledri, bakso dan sosis tunggu airnya sampai mendidih.

3. Masukkan kentang dan wortel lalu cemplungkan bumbu tumis beri garam, kaldu, pala dan lada/merica bubuk masak sampai sayuran lembut.

4. Masukkan kol,irisan tomat. Terakhir taburi daun bawang angkat dan sajikan.

Itulah menu sahur simpel Ramadhan 2023, sop bakso sosis, dimana resep dan cara membuat gampang banget! Selamat mencoba dan Semoga bermanfaat.***