Resep Ayam Teriyaki Ala Jepang, Mudah Menemukan Bahannya dan Cepat Membuatnya

GALAJABAR - Ayam teriyaki merupakan masakan khas Jepang. Teriyaki sendiri merupakan saus khas Negeri Matahari Terbit yang memiliki citarasa manis. Tak hanya ayam, bumbu teriyaki juga bisa digunakan dengan daging sapi lho.

Kali ini, kita akan melihat langkah – langkah mudah dan cepat membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang oleh Mega Winasis seorang pengguna koki rumahan yang suka membagikan resep makanan melalui website Cookpad.

 Baca Juga: Pemeran Mama Rossa di Ikatan Cinta Ternyata Alumnus UI, Warganet: Pantes Cerdas dan Berkelas

Bahan – bahan :

1. 500 Gr ayam (dada fillet)
2. 3 Siung bawang putih
3. 1 Siung bawang bombay
4. 3 Bh paprika (opsional)
5. 2 Sdm kecap manis
6. 1 Sdt kaldu jamur
7. 1/2 Sdt lada
8. 1/2 Sdt garam
9. Sedikit air
10. Minyak goreng

Bahan marinasi ayam :

1. 2 Siung bawang putih (haluskan)
2. 1/2 ruas jahe (haluskan)
3. 1/2 sdt lada
4. 1/2 sdt gula pasir
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdm saos tiram
7. 2 ddm kecap manis
8. 1 sdm minyak wijen
9. Jeruk nipis
10. 1 sdt lada

 Baca Juga: Ssst!!! Ini Dia 5 Rahasia Terbesar Ikatan Cinta yang Belum Terungkap

Langkah membuat :

1. Cuci bersih ayam dan kucuri jeruk nipis.
2. Potong - potong ayam tipis sesuai selera.
3. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Biarkan kurang lebih 1 jam,masukkan ke dalam kulkas.
4. Iris halus bumbu ayam teriyaki.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay serta paprika
6. Ayam yang telah di marinasi tumis setengah matang dan beri sedikit air. Jika sudah setengah matang sisihkan
7. Tumis Bumbu ayam teriyaki sampai harum.
8. Kemudian masukkan ayam yang sudah dimasak setengah matang. Campurkan paprika. Aduk hingga rata.
9. Ayam teriyaki ala Jepang di sajikan

 Baca Juga: Link Live Streaming dan Bocoran Sinetron Ikatan Cinta 8 Febuari 2021, Aldebaran Akui Salah pada Andin

Itulah langkah–langkah untuk membuat ayam teriyaki ala Jepang. Semua bahan dapat kamu temukan dengan mudah. Tunggu resep–resep selanjutnya ya! (Penulis: Muhammad Ibrahim)***