Network
GALAJABAR - Kuma- kuma atau bunga saffron adalah nama lain Crocus sativus (bunga pacar).
Bagian putiknya kerap dikeringkan untuk bumbu masakan ataupun pewarna. Berasal dari Asia Barat, saffron sedikit getir dan wangi zat kimia picrocrocin serta safranal.
Saffronjuga memiliki crocin, pewarna karotenoid yang membuat santapan menjadi kuning keemasan.
Dalam penyembuhan tradisional, saffron menjadi obat berbagai penyakit berkat khasiatnya untuk kesehatan.
Baca Juga: Padahal Mudah Didapat, Ini 6 Khasiat Lidah Buaya yang Tidak Diduga
Apa saja khasiatnya? Berikut Galamedia rangkuman dari berbagai sumber:
1. Melancarkan pernapasan
Melancarkan respirasi menjadi khasiat pertama saffron berkat aromanya yang berkhasiat untuk diafragma serta radang selaput dada. Ekstrak saffron pun diklaim bisa meredakan batuk.
2. Antidepresan
Saffron diklaim bersifat antidepresan karena termasuk tumbuhan terapeutik dalam penyembuhan tradisional.
3. Mengurangi risiko kanker
Baca Juga: Amy Qanita Ulang Tahun, Raffi Nagita : Doa yang Terbaik We Love U So Much
Bermacam riset menunjukkan efek antikanker saffron berkat snyawa crocin serta crocetin yang mampu melawan perkembangan sel kanker payudara, paru-paru, pankreas, dan kanker darah.
4. Menekan nafsu makan
Saffron membantu menetralkan asam lambung dan menekan nafsu makan. Mengonsumsi 176,5 mg ekstrak saffron per hari dalam delapan pekan membantu proses penurunan berat badan.
5. Redakan sakit akibat PMS
Saffron dapat digunakan untuk sakit pada rahim serta mengendalikan siklus haid. Saffron efisien meredakan indikasi sindrom PMS dengan dosis 30 mg per hari.
Baca Juga: Hujan Lebat Diprediksi Landa Sejumlah wilayah di Indonesia, Jawa Barat Salah Satunya
6. Menyehatkan kulit
Warga Iran memakai saffron untuk penyembuhan erisipelas ataupun radang kuman pada permukaan kulit.
Sedangkan dalam penyembuhan tradisional Yunani, saffron digunakan untuk menyegarkan kulit wajah, menanggulangi jerawat sampai mengobati cedera pada kulit.***
