Network
GALAJABAR - Puasa di Bulan Suci Ramadhan sudah memasuki hari ke-15. Para ibu tentunya sudah mulai bingung menu apa lagi yang bisa dijadikan untuk buka puasa atau sahur.
Tumis labu siam atau biasa disebut dengan waluh bisa dijadikan salah satu rekomendasi menu untuk buka puasa dan sahur nanti. Selain enak menu yang satu ini cukup murah meriah.
Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Baca Juga: Ikatan Cinta Hari Ini 17 April 2022: Al Ternyata Selamat Sampai di Amerika karena Telat Naik Pesawat
Padahal, oseng waluh cabe gendot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng waluh cabe gendot yang siap dikreasikan.Simak terus ya girls!
Bahan-bahan
- 3 buah labu siam ukuran kecil
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
Baca Juga: Spesifikasi Oppo A96 yang Resmi Dijual di Indonesia, Lengkap dengan Harga dan Keunggulan
- 5 buah cabe gendot
- sejumput udang rebon
- 1 buah tomat
- daun salam
- lengkuas geprek
- gula pasir
- secukupnya garam
- air untuk tambahan menumis
- minyak untuk menumis
Cara membuatnya :
Baca Juga: Profil Deden Natshir, Kiper Persib Bandung yang Resmi Dilepas Hari Ini
- Iris tipis labu siam ukuran korek api, cuci bersih sampai getahnya hilang, sisihkan
- Tumis irisan bawang merah bawang putih, cabe bendot, udang rebon, daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukkan irisan labu siam, beri sedikit air masak sampai labu siam matang, sebelum diangkat taburi garam, gula pasir dan irisan tomat, aduk rata, koreksi rasa,angkat
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Baca Juga: BREAKING NEWS! Persib Bandung Umumkan Pemain Anyarnya, David Rumakiek
Tumis labu dan cabe gendot siap untuk menemani waktu buka puasamu. Happy cooking.***
