Menu Tahun Baru 2024, Resep Nasi Goreng Merah ala Devina Hermawan, Pedasnya Nampol

½ sdm gula pasir

½ sdt penyedap

Peleng

jeruk nipis

sambal rawit

Baca Juga: Ide Bisnis Lebaran 2023, Catat Resep Nastar Ala Devina Hermawan, Kue Laris untuk Jualan Saat Ramadhan

Langkah:

1. Cincang halus bawang putih, kemudian iris bawang merah dan iris besar daun bawang
2. Iris bakso, kekian termasuk hati ayam
3. Panaskan sedikit minyak, lalu goreng telur hingga wangi lalu masukkan bakso, kekian dan hati ayam, masak hingga sedikit kecokelatan, sisihkan
4. Selanjutnya Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan nasi, aduk rata
5. Masukkan saus tomat, kecap ikan, saus tiram, saus raja rasa, garam, merica dan gula pasir, lalu aduk rata
6. Campurkan kecap manis dengan sedikit pewarna, aduk rata lalu masukkan ke dalam nasi, lalu aduk rata
7. Masukkan topping, daun bawang dan margarin, aduk rata lalu tambahkan penyedap, masak sesaat saja

Nasi goreng merah siap disajikan dan disantap di malam Tahun Baru 2024.***