Network
GALAJABAR - Inilah ide bisnis Lebaran 2023, catat resep nastar ala Devina Hermawan, kue laris untuk jualan saat Ramadhan. Tekstur kue nastar ini lembut dan lumer di mulut. Tak heran, kue khas dari Belanda ini laris dan cocok jadi ide bisnis Lebaran 2023. Berjualan kue nastar bisa menjadi ide bisnis Lebaran 2023 yang bisa kita coba. Nastar merupakan salah satu kue laris yang banyak dicari orang.
Belum lengkap rasanya jika saat Lebaran di rumah tidak tersedia kue nastar. Boleh dibilang bahwa kue khas lebaran adalah nastar ditambah dengan
kaastengels.
Nama “nastar” itu berasal dari bahasa Belanda, yaitu ananas yang artinya nanas dan taart yang artinya kue tar.
Chef Devina Hermawan berbagi resep nastar klasik yang memiliki tektur lembut. Rasa asam dan manis dari nanas membuat kue ini kaya akan rasa saat digigit.
Baca Juga: Serasa di Luar Negeri, 3 Tempat Wisata Bandung yang INSTAGRAMABLE, No. 2 Pecinta DRAKOR Wajib Tahu
Ditemani segelas teh hangat, kue nastar semakin enak saat disantap. Segelas teh hangat akan menjadi teman sempurna saat menikmati sepotong kue nastar.
Resep Nastar untuk Lebaran
Bagaimana resep nastar yang lembut dan bisa jadi jualan Lebaran? Yuk kita simak resep di bawah ini:
Resep Nastar :
Bahan adonan nastar:
250-280 gr tepung terigu all purpose / sedang (lihat konsistensi adonan pada video)
100 gr maizena
125 gr mentega wijsman
125 gr margarin
110 gr susu bubuk
110 gr gula halus
butir kuning telur
