GALAJABAR - Sebentar lagi Hari Raya Iduladha atau biasa dikenal dengan sebutan Hari Raya Kurban akan tiba. Pada hari itu biasanya kita mendapatkan daging qurban.
Agar tidak merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja, kita bisa mengolah daging kurban dengan berbagai macam varian masakan alternatif di Hari Raya Iduladha.
Gulai sapi salah satunya. Hidangan ini adalah masakan berkuah dengan citarasa gurih yang bisa menjadi menu favorit keluarga yang disajikan di meja makan saat Hari Raya Kurban.
Baca Juga: Jokowi Terus Didesak Mundur hingga Tagar #BapakPresidenMenyerahlah Jadi Trending Topic
Untuk Anda yang merasa bingung tentang apa saja bahan yang dibutuhkan, berapa ukurannya, dan cara memasaknya tidak perlu khawatir. Berikut ini Galajabar membagikan resep gulai sapi sederhana yang mudah untuk dibuat di rumah.
Bahan dan Bumbu :
- 500 gram daging sapi
- 500 ml santan kental
- 400 ml susu rendah lemak, jika ingin tanpa menggunakan santan