GALAJABAR - Weekend kali ini mau buat menu apa nih? Buat bolu yuk!
Jika kamu senang dengan rasa green tea coba menu bolu green tea, kita coba buat yuk!
Ini resep dan caranya:
Bahan yang disiapkan:
Baca Juga: Ini Sosok Elina Joerg, Pemeran Celine dalam Serial Little Mom
- 3 buah telur
- 25 gram gula
- 40 gram minyak jagung
- 75 gram tepung kue
- 4 gram bubuk teh hijau
- 1/2 sdt baking powder
- 45 gram gula
- 1/4 sdt krim tartar
- Air secukupnya
Baca Juga: Prakiraan Cuaca untuk Kota Bandung dan Sejumlah Wilayah di Jawa Barat Sabtu 25 September 2021
Cara membuat
1. Panaskan oven di suhu 160 derajat celcius. Kemudian mari kita buat bahannya.
2. Pecahkan dan pisahkan putih dan kuning telur. Kocok kuning telur dengan gula, air dan minyak jagung.
3. Selanjutnya tambahkan bubuk greentea, baking powder, tepung kue dalam wadah berbeda kemudia saring.
4. Tambahkan kedalam adonan kuning telur tadi dan aduk hingga rata.
5. Untuk dapat hasil no gagal, saat kocok telur harus benar hingga benar-benar berbusa.
6. Kemudian masukkan kocokan telur atau yang dinamai meringue tersebut kendalam adonan pertama dan aduk hingga rata. Selanjutnya setelah benar-benar tercampur kembali masukkan kocokan putih telurnya dan aduk lagi ya.