Network
GALAJABAR - Membuat camilan kue basah mungkin menjadi ide terbaik untuk mengisi waktu di pagi hari.
Bahkan, juga mencoba eksperimen dengan resep kue basah tanpa oven untuk menu sarapan pagi anda.
Singkong jadi makanan rakyat karena gampang ditanam dan harganya murah. Karenanya sering disebut makanan rakyat. Selain memberi asupan karbohidrat singkong juga memberi asupan vitamin dan mineral.
Salah satu menu singkong yakni sawut Singkong, Dilansir Galamedia dari berbagai sumber, berikut resepnya.
Baca Juga: Hobi Memasak Menjadi Pelung Bisnis di Masa Pandemi
Bahan:
600 gram singkong yang sudah dikupas dan cuci bersih
175 gram gula pasir
1 sdt garam
Pewarna merah muda secukupnya
Pewarna hijau muda secukupnya
Pewarna kuning muda secukupnya
Baca Juga: Jika Doa Belum Dikabulkan? Bisa Jadi Perbuatan Ini Masih Kita Lakukan
½ butir kelapa yang muda, kupas kulit arinya, parut memanjang, kukus dengan sedikit garam
Cara Membuat:
1. Parut singkong dengan parutan kasar.
2. Campur singkong parut dengan gula pasir dan garam, aduk rata
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing tambahkan pewarna merah muda,hijau muda, dan kuning muda, aduk rata.
4. Kukus masing-masing adonan singkong selama 30menit hingga matang.
Baca Juga: Kenali 4 Jenis Bisikan di Hati, Termasuk Bisikan dari Malaikat atau Setan
5. Ambil cetakan berbentuk bulat kecil kemudian olesi sisi dengan minyak goreng.
6. Ambil sedikit singkong berwarna kuning lalu padatkan dan dilanjutkan dengan warna hijau dan warna merah.
7. Setelah padat keluarkan dari cetakan.
8. Sajikan dengan kelapa parut.
Berikut informasi yang galamedia bisa berikan.***
