GALAJABAR - Saat musim hujan datang suhu udara menjadi semakin rendah. Alhasil kita sering merasa kedinginan. Kamu harus selalu mengenakan baju hangat agar tidak mudah masuk angin dan terhindar dari rasa dingin yang menusuk.
Selain itu sedia payung dan jas hujan saat bepergian juga harus dilakukan agar tidak kebasahan saat hujan datang dengan tiba-tiba.
Kamu juga bisa lho menghangatkan diri melalui makanan. Biasanya makanan berkuah memang paling pas disajikan hangat-hangat.
Salah satu sajian yang cocok yang disajikan saat musim hujan tiba adalah Sup Kimlo.
Baca Juga: Jokowi Hubungi Menteri Perdagangan, Christ Wamea: Ngawur Sepanjang Sejarah, Mau Pencitraan
Sop Kimlo khas Indonesia sebenarnya mendapatkan pengaruh dari Cina. Biasanya terdiri dari jamur kuping, bunga sedap malam, wortel, dan daging ayam.
Perpaduan rasa kaldu ayam yang gurih dengan sayuran di dalamnya bikin lidah bergoyang. Gak perlu bingung mencari tempat yang menjual kimlo, kamu pun bisa membuat sendiri yang enak.
Berikut ini Galajabar akan membagikan resep dan cara membuat sup kimlo ayam spesial ala hotel yang enak, gurih, lezat dan sederhana, yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan