GALAJABAR - Untuk urusan kuliner, Indonesia memang juaranya. Dari Sabang sampai Merauke tersebar berbagai olahan masakan Nusantara yang kaya rasa dan pastinya unik. Salah satunya adalah soto ayam, yang memiliki resep cukup sederhana tapi tetap jadi kuliner favorit khas Tanah Air.
Kuah kuningnya yang sedap dan hangat, ditambah taburan ayam suwir lembut, mie soun kenyal, potongan seledri dan perasan air jeruk membuat rasa soto ayam makin segar dan yummy. Cocok banget jika menjadi menu untuk buka puasa.
Untuk kalian penggemar soto ayam, wajib banget coba resep ini. Pasti langsung ketagihan. Daripada penasaran, simak ulasan selengkapnya.
Baca Juga: Bentuk Karakter dan Prilaku Baik, Unjani Gelar PPAK Bagi Mahasiswa Baru
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung atau 800 gr ayam ras, potong2, bersihkan
- 2 Lt air
- 2 batang daun bawang, iris menyerong tipis
- 2 batang seledri, iris halus