Rahasia Resep Nasi Goreng Ala Hotel Bintang 5, Pedas Gurih, Enak dan Harganya Pas di Kantong

Bahan 2 :
20 gr Ebi halus/ Udang kering yang dihaluskan
2 buah Terasi

Bahan Lainnya:
200 gr Nasi putih Bawang putih cincang
1 butir telur
Cabai
Daun bawang
Kecap ikan secukupnya
Garam
Kaldu ayam
Kecap manis

Langkah pembuatan :

1. Bumbu Nasi Goreng :

Haluskan semua bahan 1, tumis hingga air menyusut, tambahkan minyak sedikit demi sedikit hingga dirasa cukup,tambahkan bahan 2 sambil di aduk hingga bumbu dan minyak tampak terpisah, pastikan menggunakan api relatif kecil agar tidak gosong.