Network
4. Lalu bentuk adonan kastengel sesuai selera.
5. Panci pengukus yang sudah diberi saringan dipanaskan tanpa air, tidak lupa saringan dioles menggunakan margarin agar tidak lengket.
6. Sambil menunggu panci pengukus panas, oleskan kuning telur ke permukaan adonan yang sudah dicetak lalu taburkan sedikit keju parut di atasnya.
Baca Juga: Perlancar Arus Mudik Lebaran, Jasa Raharja Gandeng GP Ansor dirikan 603 Posko
Baca Juga: Posko THR Tetap Melayani Aduan Selama Libur Lebaran dan Cuti Bersama
7. Kemudian, adonan kastengel diletakkan di atas saringan panci lalu masak kue kastengel selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil.
8. Angkat lalu dinginkan sejenak. Kue kering kastengel siap disajikan.
Itulah resep kue kastengel, mudah membuatnya tanpa oven. Selamat mencoba.***
