Network
GALAJABAR - Bandung, salah satu kota di Indonesia, terkenal dengan berbagai jajanan dan kuliner khasnya. Beberapa jajanan dan makanan yang paling disukai di Bandung antara lain:
1. Mie Kocok: Mie kocok adalah hidangan mie khas Bandung yang disajikan dalam kuah kaldu daging sapi dengan tambahan emping, taoge (kecambah), dan bawang goreng. Kuahnya yang gurih dan bumbu kocok membuat hidangan ini lezat.
2. Surabi: Surabi adalah semacam kue dadar berbentuk bulat dan tipis yang terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut. Biasanya, surabi disajikan dengan berbagai toping seperti gula merah, kacang, dan keju.
3. Cireng: Cireng adalah singkatan dari "aci goreng," yang merupakan camilan yang terbuat dari tepung kanji yang digoreng hingga garing. Cireng sering disajikan dengan saus kacang atau saus pedas.
4. Batagor: Batagor adalah kependekan dari "bakso tahu goreng" dan merupakan hidangan yang terdiri dari bakso ikan dan tahu yang digoreng dan disajikan dengan saus kacang dan saus pedas.
5. Nasi Timbel: Nasi timbel adalah hidangan nasi yang dibungkus dalam daun pisang dan biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan bakar, tempe, dan tahu, serta sambal.
6. Brownies Amanda: Brownies Amanda adalah toko kue yang terkenal di Bandung, dan brownies mereka sangat terkenal. Brownies Amanda menawarkan berbagai varian brownies, termasuk yang berisi kacang, cokelat, dan ras berbeda.
7. Martabak: Martabak adalah hidangan yang mirip dengan pancake yang bisa berisi berbagai isian seperti cokelat, kacang, keju, atau daging. Martabak manis (tertutup) dan martabak telur (terbuka) adalah varian yang umum.
8. Es Durian: Jika Anda penggemar durian, Anda mungkin akan menikmati es durian Bandung. Ini adalah es krim atau minuman dingin yang dibuat dengan buah durian yang khas dan dianggap sebagai "raja buah."
