GALAJABAR – Dendeng adalah makanan khas Indonesia yang sudah terkenal. Rasanya yang enak dan gurih membuat dendeng disukai oleh banyak orang.
Dendeng dapat diolah menjadi banyak makanan lho. Salah satunya adalah Dendeng Balado Pedas Mantap ala Dapoer Mama Cindhy yang diunggah pada situs resmi Cookpad pada 16 Febuari 2021.
Yuk, simak bahan dan langkahnya di sini, bisa untuk 5 – 6 orang lho.
Baca Juga: Seteru dengan Netizen, Rizal Ramli: Inilah Contoh BuzzerRp, Pake Foto Jilbab Tweet-nya Kotor Sekali!
Bahan :
- 500 gram daging sapi segar
- Secukupnya air (untuk merebus daging)
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- Secukupnya minyak goreng
Bumbu ulek :
- 8 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
Bahan kasar dendeng :
- 20 siung cabe merah keriting
- 4 siung cabe rawit merah
- 10 siung bawang merah
Baca Juga: Jengkol Bukan Hanya Disukai Masyarakat Indonesia Lho, Ternyata Orang Jepang Juga Menyukainya