Network
GALAJABAR - Dewasa ini, deretan kafe di pinggir-pinggir jalan mulai jadi pemandangan sehari-hari. Terutama di kota-kota besar seperti Jakarta, Surabaya, dan Bandung.
Khusus di Bandung, para pengelola kafe sangat kreatif untuk berbenah, menciptakan tempat nongkrong yang asyik dan memanjakan pengunjung, baik dari segi menu maupun visual.
Karena kecenderungan pada kegiatan ngafe hari ini memiliki sedikit pergeseran dari hanya sekadar nongkrong, yaitu menjadi wadah pengukuhan eksistensi dengan cara update ke sosial media.
Salah satunya Richbean Coffee Shop di Jalan Karawitan No. 24A, Buahbatu, Bandung. Kafe ini memberikan rasa nyaman seperti sedang berada di rumah.
"Richbean Coffee Shop awalnya usaha green bean (biji kopi). Karena (pandemi) Covid, harga ekspor kopi mengalami penurunan dan akhirnya berpikir untuk bikin kopi kemasan bubuk," ujar Manajer Richbean Coffee Shop, Arief Rachman.
Arief menambahkan, konsep kafe ini adalah kafe rumahan, jadi menawarkan suasana rumah. Bisa dilihat dari jejeran sofa yang membuat pengunjung merasa nyaman seperti di rumah sendiri.
Richbean Coffee Sshop menarwakan 15 minuman kopi dan ada 13 menu non kopi, dan hanya menyajikan seratus persen kopi arabica yang bisa untuk diet.
Tidak hanya minumannya yang lengkap, menu makanannya pun demikian. Bagi kamu yang sedang diet ayam roasting, kebab, dimsum bisa jadi pilihan.
Salah satu menu favorit di sini adalah roasted organic chicken, yang dipanggang secara merata dengan menggunakan mesin roasting modern tanpa minyak, rendah kolesterol, rasanya yang gurih dengan tekstur daging yang empuk dengan 3 pilihan rasa saos yakni cheese sauce, blackpepper, dan sambal matah. (Penulis: Edi Kusnaedi)***
