Cocok Dimakan Saat Cuaca Dingin: Resep Soto Ayam Semarang

GALAJABAR – Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang difavoritkan oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan sedikit asam selalu membuat soto menjadi pilihan paling tepat di tengah cuaca dingin dan jika sedang bingung memilih makanan.

Soto di Indonesia ada banyak sekali jenis nya lho, seperti soto betawi, soto bandung, soto madura, soto semarang, dan lainnya.

Ngomong – ngomong soal soto, team Galajabar punya resep soto semarang nih, yang mudah dibuat.

Baca Juga: Persib vs Arema FC Malam Nanti, Ini Tekad Wander Luiz

Dikutip melalui situs resmi Cookpad diunggah oleh Mrs. Ferdi. Yuk simak resep di bawah ini :

Bahan kuah kaldu :

1. 250 gr daging ayam fillet
2. 1600 ml air
3. 2 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 1 btg serai, hancurkan (geprek)

 Bumbu halus :

1. 4-5 siung bawang putih
2. 1 sdt ketumbar
3. 2 cm jahe
4. 1/4 sdt kunyit bubuk
5. 1/2 sdt pala bubuk
6. 1 sdt lada bubuk

 Baca Juga: Persib vs Arema FC: Robert Alberts Bertekad Bawa Maung Bandung ke Puncak Klasemen

Bumbu lain :