10 Makanan Wajib Khas Imlek untuk Menyambut Tahun Baru Cina

- 24 Januari 2022, 18:00 WIB
Yu Sheng //instagram.com/hazeldiary_
Yu Sheng //instagram.com/hazeldiary_ /

Bahasa Mandarin untuk jeruk adalah 橙 Chén yang bunyinya serupa dengan bahasa Mandarin dari kata sukses yaitu 成 Chéng

  1. Manisan Keberuntungan (tángguǒ)

Biasanya, delapan model manisan selalu tersaji di atas meja tamu sebagai salah satu pelengkap. Makna dari makanan manisan ini adalah bisa membawa keberuntungan pada tahun yang akan datang.

  1. Mi Goreng (siu mie)

Saat mengunyah mi goreng tahun baru, pastikan kamu menyantap setiap helai dari ujung ke ujung tanpa putus! Mi dipercaya melambangkan panjang umur, kebahagiaan, dan rezeki melimpah.

Baca Juga: Antrean Warga Beijing Mengular di Pos Pemeriksaan PCR, Kok Bisa? Ternyata....

Pada tahun baru Cina, mie panjang umur sebaiknya kamu hidangkan ke orang tua untuk memberikan mereka harapan baik.

  1. Ikan Kukus (yú)

Dalam bahasa Mandarin, ikan 鱼 – Yú terdengar seperti 余-Yú yang berarti  surplus / berlebihan.  Orang CIna berpikir apabila mereka bisa mendapatkan uang lebih di akhir tahun atau menabung, maka mereka akan bisa mendapatkan lebih lagi di tahun depan.

 Maka dari itu, menyantap dua ikan pada malam tahun baru Imlek dan pada hari Imlek melambangkan keinginan untuk makmur setiap tahun. Kepala ikan yang dihidangkan di atas meja makan sebaiknya menghadap ke arah anggota keluarga tertua sebagai tanda hormat.

  1. Pangsit (jiǎozi)

Kamu sadar ga, gengs? bahwa bentuk pangsit memiliki kemiripan dengan batang logam Cina yang berbentuk seperti perahu? Pangsit yang memiliki banyak lipatan juga dianggap membawa keberuntungan, sedangkan pangsit yang bentuknya terlalu datar atau pipih dianggap jelek karena melambangkan kemiskinan. Menurut legenda, jumlah pangsit yang kamu makan di tahun baru melambangkan uang yang akan kamu dapatkan di tahun baru, lho. So, eat up!

Baca Juga: Profil Lengkap Raja Salman yang Dikabarkan Meninggal Dunia, Salah Satu Tokoh Muslim Paling Berpengaruh

  1. Lumpia Goreng (rùn bǐng)

Seperti pangsit yang berbentuk batang logam, lumpia goreng memiliki bentuk seperti batang emas yang dipercaya dapat membawa rezeki baik. Lumpia goreng alias spring roll juga menandakan perayaan musim semi – maka dari itu, isi lumpia biasanya dipadati dengan sayuran dan daging segar.

Halaman:

Editor: Noval Anwari Faiz


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah