Network
Cara Membuat:
1. Masukan 500 ml air dan 100 gr sagu mutiara ke dalam panci. Masak hingga mendidih.
2. Aduk rebusan sagu mutiara, matikan api lalu diamkan selama 10 menit dengan keadaan tertutup. Lalu rebus kembali selama 10 menit dengan api sedang dan diamkan kembali dengan keadaan tertutup dan tanpa api.
3. Saring sagu mutiara, siram dengan air matang. Sisihkan.
4. Masukan 1 bungkus bubuk agar-agar hijau, 2 sdm gula pasir, dan 700 ml air kelapa muda ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Jika tidak ada air kelapa bisa menggunakan air putih biasa.
5. Jika sudah mendidih, masukan adonan agar-agar ke dalam wadah. Diamkan hingga mengeras. Potong agar-agar berbentuk dadu jika sudah mengeras.
Baca Juga: Selamat! Miss Indonesia Carla Yules Terpilih Menjadi Miss Asia 2021
