- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 200 ml kaldu ayam
- 1 sdt tepung kanji ( jika suka)
Baca Juga: Petugas Damkar Kota Cimahi Berlatih Evakuasi Hewan Liar, dari Ular hingga Monyet Liar
Cara membuat Ca tofu sayuran:
1. Potong-potong tofu setebal kurang lebih 1 cm. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
3. Masukkan jahe dan potongan ayam. Aduk hingga berubah warna.