Network
Berikut ini adalah tips aman bagi penderita lambung agar dapat menikmati kopi dengan aman, simak terus ya gengs!
- Pilih kopi rendah kafein
Sudah menjadi rahasia umum apabila kandungan kafein dalam kopi arabika lebih rendah jika dibandingkan dengan kopi Robusta.
Selain itu kadar acidity arabica juga lima puluh persen lebih rendah dari Robusta. Oleh sebab itu kopi arabika adalah pilihan yang tepat bagi penderita maag agar perut tetap nyaman.
Jika ingin dicampur susu, lebih baik pilih yang rendah lemak. Susu tinggi lemak malah akan dapat menimbulkan gejala lambung.
- Seduh secara manual
Bagi coffee lovers tentunya tidaklah asing dengan manual brew. Kopi yang diseduh secara manual menggunakan filter penyaring kopi.
Adanya filter ini menyeleksi karakter-karakter baik dalam kopi, tidak hanya akan membuat karakter asli kopi keluar, namun juga membuat kopi menjadi lebih ringan karena proses ekstraksi.
Bagi penderita asam lambung, metode seduh manual ini bisa menjadi jalan keluar yang tepat saat kamu ingin menikmati kopi.
- Minum dari olahan kopi segar
Para ahli kopi rata-rata memberikan saran untuk membeli kopi dari olahan biji kopi asli. Kopi yang segar biasanya tidak ada campuran lain yang masuk ke dalam bubuk kopi sehingga yang diseduh dan dinikmati adalah kopi original tanpa campuran bubuk lainnya.
