Para Pencinta Kuliner, Inilah Resep Timlo Solo yang Segar, Bening  dan Wuenak Tenan!

GALAJABAR - Selain terkenal dengan selat solo, ternyata ada timlo yang menjadi ikon kuliner kota kelahiran Presiden Jokowi, Solo.

Timlo adalah sejenis sup dengan isian seperti telur bacem, ati ampela ayam, dan tak lupa sosis solo. Menggunakan kuah kaldu ayam yang bening dengan bumbu mirip sop ayam dan wangi rempah membuat timlo jadi comfort food yang banyak digemari.

Makanan ini sangat populer di Solo, bahkan ada banyak rumah makan legendaris yang menjual makanan ini di sana. Berikut adalah resep timlo solo yang enak  dan menggugah selera. Happy cooking, gengs!

Bahan Kulit Sosis Solo Goreng :

- 1 butir telur, kocok lepas

- 150 ml santan / air biasa

- 50 gram tepung terigu

- 1/4 sendok teh garam

Baca Juga: Di GPDRR  2022 Bali, Deputi Sekretaris  Jenderal PBB Puji  Indonesia karena Mampu Lakukan Hal Ini...