- 100 gram cabai rawit merah, pedasnya sesuai selera
- 50 gram cabai merah keriting
- 2 buah tomat merah
- 12 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan gula merah disisir
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- Garam secukupnya
- 100 ml air