Rahasia Resep Nasi Goreng Ala Hotel Bintang 5, Pedas Gurih, Enak dan Harganya Pas di Kantong

GALAJABAR - Ternyata ini rahasia resep nasi goreng ala hotel bintang 5, rasanya pedas gurih terasa nikmat. Selain rasanya enak, ternyata harganya pas di kantong. Makanan yang sangat populer di Indonesia adalah nasi goreng. Nyaris semua kalangan dengan berbagai usia menyukai makanan yang satu ini.

Biasanya jika kita merasa lapar di malam hari maka nasi goreng menjadi pilihan. Di sepanjang jalan kita dapat dengan mudah menemukan restoran atau cafe yang menjual nasi goreng. Kuliner nasi goreng yang dijual di kaki lima juga tidak kalah enak. Selain itu pertimbangan harga juga yang membuat orang lebih memilih membeli nasi goreng kaki lima.

Baca Juga: Galau Bisa Bikin Insomnia, Kenali Gejala dan Cara Mengatasinya, Ternyata Benda ini Bisa Membantu Lho!

Namun tidak ada salahnya jika kita mencoba nasi goreng ala hotel bintang 5. Supaya harganya sesuai dengan kantong kita maka kita buat saja sendiri di rumah. Ternyata tidak ribet cara membuatnya asalkan tepat pengolahannya. Di rumah kita bisa buat nasi goreng ala hotel bintang 5 dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Ini Rahasia Resep Nasi Goreng Ala Hotel

Saatnya kita akan bongkar rahasia chef bintang 5 membuat olahan resep nasi goreng, sebagai berikut:

Resep Nasi Goreng Ala Chef (Bumbu untuk 10-12 porsi)

Bumbu Nasi Goreng
Bahan 1 :
100 gr Cabai merah
60 gr Bawang putih
100 gr Bawang merah

Bahan 2 :
20 gr Ebi halus/ Udang kering yang dihaluskan
2 buah Terasi

Bahan Lainnya:
200 gr Nasi putih Bawang putih cincang
1 butir telur
Cabai
Daun bawang
Kecap ikan secukupnya
Garam
Kaldu ayam
Kecap manis

Langkah pembuatan :

1. Bumbu Nasi Goreng :

Haluskan semua bahan 1, tumis hingga air menyusut, tambahkan minyak sedikit demi sedikit hingga dirasa cukup,tambahkan bahan 2 sambil di aduk hingga bumbu dan minyak tampak terpisah, pastikan menggunakan api relatif kecil agar tidak gosong.

2. Proses Memasak Nasi Goreng :

Pastikan kuali benar-benar panas lalu beri sedikit minyak dan pastikan permukaan terolesi merata. Masukkan bawang putih cincang (tumis sampai harum), lalu masukkan telur (jangan sampai matang).

Masukkan nasi dan aduk hingga merata kemudian beri 1 sendok bumbu nasi goreng (aduk rata). Koreksi rasa, masukkan garam, kaldu ayam, dan kecap manis secukupnya lalu diaduk rata.

Baca Juga: REKOMENDASI 3 Mie Ayam Enak di Bandung, Wisata Kuliner dengan Toping Melimpah, No. 2 Favorit Ariel NOAH

Masukkan daun bawang, cabai, kecap ikan (sedikit saja, karena dapat memberi rasa asin) secukupnya dan aduk rata dan nasi goreng siap disajikan.

Untuk penyajian bisa ditambahkan telor ceplok, sate atau ayam goreng, dijamin ketagihan nasi goreng ala hotel bintang 5 ini.***