GALAJABAR-Salah satu kudapan atau cemilan yang menjadi primadona saat Hari Raya tiba yaitu kacang bawang. Makanan lebaran yang satu ini selalu jadi rebutan tidak hanya disukai anak-anak tetapi orang dewasa pun sangat menyukainya. Rasanya yang gurih membuat pencinta makanan ringan ini tidak bisa berhenti untuk mengunyah dan menghabiskan sampai isi toples habis.
Kacang bawang yang berbahan dasar kacang tanah menjadi salah satu makanan Lebaran yang cara pembuatannya jangan dianggap sepele, jika cara-caranya tidak benar akan menghasilkan kacang yang bertekstur keras atau pun warnanya tidak menarik dikarenakan terlalu matang.
Makanan Lebaran ini memiliki kandungan protein yang cukup bagus disamping ada kandungan vitamin dan mineralnya disamping itu beberapa manfaat kacang tanah seperti mengurangi risiko kanker, mengendalikan gula darah, menjaga kesehatan jantung, mencegah pembentukan empedu dan menurunkan berat badan.
Baca Juga: Tips Rebus Ketupat dengan Hasil Maksimal, Cukup 30 Menit Saja
Dilansir GALAJABAR dari kanal YouTube mbok midut pada Rabu, 12 April 2023 berikut resep kacang bawang dengan satu kali goreng diantaranya:
Resep Kacang Bawang