Network
Baca Juga: Daftar Nomor Telepon Penting Mudik Lebaran 2023, Call Center Tol hingga Ambulans
Cara membuat:
- Cuci bersih beras lalu tumis bumbu sampai matang
- Masukkan ke dalam beras tumisan bumbu dan bumbu lainnya
- Masak hingga matang
Ayam Suwir Kemangi
- 250 gr ayam
- 5 cabe merah besar
- 20 cabe rawit
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- Garam, kaldu bubuk, gula
- Kemangi secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Lafadz Takbiran Idul Fitri Seperti Apa? Simak Penjelasannya
Cara membuat:
- Rebus ayam hingga matang
- Suwir ayam dan sisihkan
- Haluskan bumbu dan tumis hingga matang
- Masukkan ayam dan beri garam, kaldu dan gula serta tambahkan sedikit air biar matang
- Masukkan kemangi tes rasanya dan angkat lalu sisihkan
Bungkus masukkan ayam suwir menjadi isian nasi kemudian dibakar dengan menggunakan daun pisang dan dipanggang diatas teflon hingga matang setelah itu sajikan hangat-hangat.***
