GALAJABAR - Menjamurnya pedagang makanan di seluruh daerah membuktikan bahwa sebagian besar masyarakat memilih untuk menjadi seorang wirausaha untuk itu mereka membutuhkan rekomendasi untuk ide jualan 2023 salah satunya resep nasi bakar ayam suwir kemangi.
Kali ini ide jualan 2023 menyajikan resep masakan yang paling dicari dan diminati penyuka ayam yaitu resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang memiliki cita rasa enak, harum, dan gurih.
Jika langkah pembuatan resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang menjadi ide jualan 2023 dilakukan secara benar maka akan menghasilkan masakan yang digemari bahkan dicari para konsumen.
Baca Juga: JADWAL One Way dan Contraflow Jalur Mudik Lebaran 2023
Perpaduan ayam suwir yang terdapat di dalam gulungan nasi yang dibakar membuat ide jualan 2023 ini banyak dicari sebagai santapan saat makan siang ataupun makan malam.
Dilansir GalaJabar dari kanal YouTube Dapur Kreasiku pada Selasa 18 April 2023 berikut resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak, harum, dan gurih.
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Bahan-bahan:
- Beras 1 liter
- 5 siung bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 batang sereh
- Lengkuas
- 2 daun salam
- Garam, kaldu bubuk
- 2 sdm margarine
- Air
Baca Juga: Daftar Nomor Telepon Penting Mudik Lebaran 2023, Call Center Tol hingga Ambulans
Cara membuat:
- Cuci bersih beras lalu tumis bumbu sampai matang
- Masukkan ke dalam beras tumisan bumbu dan bumbu lainnya
- Masak hingga matang
Ayam Suwir Kemangi
- 250 gr ayam
- 5 cabe merah besar
- 20 cabe rawit
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- Garam, kaldu bubuk, gula
- Kemangi secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Lafadz Takbiran Idul Fitri Seperti Apa? Simak Penjelasannya
Cara membuat:
- Rebus ayam hingga matang
- Suwir ayam dan sisihkan
- Haluskan bumbu dan tumis hingga matang
- Masukkan ayam dan beri garam, kaldu dan gula serta tambahkan sedikit air biar matang
- Masukkan kemangi tes rasanya dan angkat lalu sisihkan
Bungkus masukkan ayam suwir menjadi isian nasi kemudian dibakar dengan menggunakan daun pisang dan dipanggang diatas teflon hingga matang setelah itu sajikan hangat-hangat.***