12 Makanan atau Minuman Paling Sehat di Dunia, Kaya Nutrisi Rendah Kalori dan Miliki Manfaat Kesehatan

25 September 2023, 19:10 WIB
Ilustrasi makanan sehat. /Dok. dprd.talaudkab.go.id

GALAJABAR - Makanan yang dianggap paling sehat di dunia seringkali adalah makanan yang kaya akan nutrisi, rendah kalori, dan memiliki manfaat kesehatan yang luas. Ini termasuk:

Sayuran Hijau Daun

Sayuran seperti bayam, kale, dan brokoli adalah sumber yang kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Mereka juga rendah kalori.

Buah-Buahan Segar

Buah-buahan seperti blueberry, stroberi, apel, dan jeruk mengandung vitamin C, serat, dan antioksidan. Mereka juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis.

Ikan Salmon

Ikan salmon mengandung asam lemak omega-3, yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Ini juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi.

Almond

Almond adalah kacang yang kaya akan lemak sehat, serat, vitamin E, dan magnesium. Makan almond dalam jumlah sedang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

Yogurt Yunani

Yogurt Yunani mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan, serta protein dan kalsium. Pilih yogurt tanpa gula tambahan.

Quinoa

Quinoa adalah biji-bijian yang tinggi protein, serat, dan zat besi. Ini juga merupakan sumber karbohidrat kompleks.

Minyak Zaitun

Minyak zaitun ekstra virgin adalah sumber lemak sehat, termasuk asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.

Teh Hijau

Teh hijau mengandung antioksidan seperti katekin yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan metabolisme dan perlindungan dari penyakit kardiovaskular.

Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan seperti almond, walnut, kacang merah, dan kacang hitam adalah sumber protein nabati, serat, dan lemak sehat.

Bawang Putih

Bawang putih mengandung senyawa allicin yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memiliki efek antimikroba.

Tomat

Tomat adalah sumber vitamin C, vitamin A, dan likopen, yang merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Telur

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi dan mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin B, vitamin D, kolin, dan lutein.

Kesehatan makanan juga tergantung pada cara memasak dan mengonsumsinya. Menghindari pengolahan berlebihan dan memasak dengan cara yang sehat seperti memasak, merebus, atau mengukus dapat menjaga kandungan nutrisi makanan.

Juga, variasi dalam makanan adalah kunci untuk mendapatkan manfaat dari berbagai nutrisi yang berbeda.***

Editor: Dicky Aditya

Tags

Terkini

Terpopuler