GALAJABAR - Tak terasa perayaan Tahun Baru Imlek akan segera tiba, dan pada tahun baru Imlek 2572, adalah tahun shio Kerbau.
Ada banyak sekali tradisi yang dilakukan saat merayakan Imlek, salah satunya adalah makan bersama dengan keluarga besar.
Dan dari tahun ke tahun, secara turun menurun, keluarga Tionghoa di Indonesia merayakan Imlek selalu menghidangkan beberapa sajian makanan "wajib" yang memiliki makna tersendiri.
Baca Juga: Harga Kedelai Impor Naik, Berkah bagi Petani di Kuningan
Ada beberapa daftar makanan khas imlek yang halal, dan maknyus rasanya. Berikut ini makanan-makanan khas Imlek yang halal beserta maknanya
1. Kue Keranjang
Makanan khas imlek yang pertama dan tak pernah ketinggalan adalah kue keranjang.
Kue keranjang imlek ini memang umumnya dibuat hanya pada saat menjelang tahun baru imlek saja.
Bentuknya yang bulat melambangkan harapan keluarga yang selalu bersatu dan juga rukun.
Baca Juga: Kumpulan Ucapan Selamat Tahun Baru China (Imlek) 2021 : Gong Xi Fa Cai 2572