Network
GALAJABAR - Apa menu kalian hari ini? Jika kamu masih bingung apa yang akan di sajikan untuk menu hari ini bersama keluarga, bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan hanya komplet tapi juga menyenangkan untuk disantap kapan saja.
Karena hidangan yang bisa disantap sebagai one dish meal ataupun menu pendamping, bisa juga dijadikan sebagai bekal. Selain simpel dan cepat proses memasaknya, tidak ada alasan untuk menunda membuatnya, bukan?
Berikut resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya. Intip langkah-langkah memasaknya di bawah ini!
Baca Juga: Puluhan Rumah Terendam Banjir di Kampung Utama Kota Cimahi
Bahan-bahan:
1 bungkus bihun jagung, rendam di dalam air panas dan tiriskan
Pokcoy, kubis dan daun bawang secukupnya, potong-potong kecil
2 butir telur kocok lepas
5 butir bakso sapi yang sudah diiris sesuai selera
5 butir bakso ikan yang sudah diiris sesuai selera
1 sm ebi yang sudah di rendam air panas dan di tumbuk halus
4 siung bawang putih cincang
½ butir bawang bombay cincang
2 ons ayam yang sudah di iris tipis
Baca Juga: Cegah Covid-19, Restoran Ini Menerapkan Teknologi Canggih, Ada di Bandung Barat Lho
Bahan bumbu penyerta:
¼ sendok teh merica bubuk
3 sm makan kecap manis (menurut selera)
1 sm kecap asin
1 sm kecap raja rasa
1 sm kecap ikan
1 saus tiram
gula, garam, kaldu bubuk ayam secukupnya
