Network
Cara membuat :
- Rebus air bersama tulang ayam dalam panci
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan tulang ayam.
- Bumbui rebusan dengan kecap asin, gula, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasanya. Buang tulang ayam dan saring kuah kaldunya.
- Cara penyajian: Saat akan disantap, masukkan daging, sawi putih, aneka bakso seafood, udon, dan jamur enoki. Masak hingga mendidih kembali.
Shabu-shabu ala restoran Jepang siap disajikan untuk keluarga, untuk kamu yang suka pedas shabu-shabu lebih maknyus jika disantap dengan saus campuran diatas.
Baca Juga: Julia Fox Tampil di New York Fashion Week Runway Setelah Putus dari Kanye West
Wah ternyata semudah itu ya membuat shabu shabu. Kalau seperti ini sih bakal bisa sering-sering makan enak di rumah. Jadi gak usah mahal-mahal lagi ke restoran Jepang untuk menikmati hidangan ini.
Dengan kehangatan yang dihadirkan oleh hidangan ini, dijamin suasana makan saat bersama keluarga dan orang tersayang jadi lebih hangat. Penasaran? Coba saja sendiri! Selamat memasak.***
