Network
2. Sediakan daun pisang, simpan sagu mutiara, roti tawar, daun pandan, serutan kelapa diatas daun pisang. Tuangkan santan diatasnya hingga bahan-bahan tersebut tergenang santan.
3. Bungkus dengan rapi kemudian sematkan dengan menggunakan lidi. Pastikan daunnya di jemur terlebih dahulu agar tidak mudah robek atau bisa dobel dengan menggunakan lapisan plastik.
Baca Juga: Soal Wacana Penggantian Sekda KBB, Hengki Kurniawan Sebut ASN Harus Siap Dievaluasi
4. Kukus bungkusan tersebut hingga matang selama 20 menit.
5. Pipis kopyor spesial siap untuk disajikan
Untuk cara membuat pipis kopyor memang terbilang mudah meskipun panganan ini termasuk panganan tradisional.
Namun, pipis Kopyor banyak digemari karena rasanya yang manis-gurih dan menyegarkan (terutama yang berkuah), teksturnya pun lembut ketika disantap.
Baca Juga: 4 Kesalahan yang Sering Dilakukan Ketika Puasa Ramadhan yang Bisa Sebabkan Berat Badan Naik
Rasa manisnya tidak berlebihan sehingga tidak mudah membuat enek. Di saat bulan Ramadhan, Pipis Kopyor sangat cocok untuk dijadikan hidangan berbuka puasa. ***
