Network
Baca Juga: Gubernur Jabar Ridwan Kamil Klaim Arus Mudik di Jawa Barat Berjalan Lancar Hingga H-1 Lebaran
Hummus tidak hanya cocok untuk vegan dan mereka yang alergi terhadap kacang-kacangan, gluten, dan produk susu, tetapi juga dikaitkan dengan peningkatan kesehatan pencernaan dan kontrol gula darah.
Hummus siap pakai yang di jual di pasaran, seperti makanan olahan lainnya, dapat menyebabkan obesitas dan berbagai penyakit, jadi yang terbaik adalah membuatnya sendiri.
- Kombucha
Kombucha merupakan teh fermentasi yang tinggi akan kandungan antioksidan dan probiotik. Saat ini, kombucha dianggap sebagai superfood yang berguna untuk detoksifikasi tubuh.
Baca Juga: Juventus Kantongi Tiket Liga Champions Usai Kalahkan Tim Juru Kunci dengan Susah Payah
Namun, manfaat kombucha akan hilang bagi orang-orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah karena mengandung berbagai jenis bakteri dan ragi yang disajikan dalam keadaan mentah tanpa melalui proses pasteurisasi.
Konsumsi terlalu banyak kombucha juga dapat meningkatkan kadar asam tubuh dan dapat meningkatkan kadar gula darah karena tinggi akan kandungan gula.
- Tuna
Ikan tuna adalah protein tanpa lemak yang kaya omega 3 dan vitamin B12. Penelitian telah menunjukkan bahwa makan tuna baik untuk jantung dan memperkuat kesehatan mata, sistem kekebalan tubuh, serta menurunkan tekanan darah.
Mirip dengan salmon dan ikan lainnya, tuna mengandung merkuri sehingga menjadi makanan berbahaya bila dikonsumsi dalam jumlah banyak dan sering. Keracunan merkuri bermanifestasi dalam kehilangan ingatan atau penglihatan, tremor fisik, dan mati rasa.
