GALAJABAR - Orang Sunda pasti sudah tidak asing lagi dengan menu pencok kacang panjang. Penganan ini memiliki rasa khas yang pedas dan segar ketika disantap.
Sesuai namanya, menu ini menggunakan kacang panjang sebagai bahan utamanya. Sensasi pedas dan renyahnya kacang panjang, bisa bikin kamu tambah lauk dan nasi.
Buat kamu yang menyukai rasa pedas pastinya wajib mencoba pencok kacang panjang ini. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Happy cooking gengs!
Bahan-Bahan
- 150 gram kacang panjang, diiris halus
- 1 cm kencur
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah