Network
GALAJABAR - Sate merupakan salah satu olahan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Bahkan, makanan satu ini digemari anak-anak hingga orang dewasa.
Indonesia memiliki banyak jenis sate, dari sate lilit, sate maranggi, sate bandeng, sate madura, dan masih banyak lagi. Meski terkenal di Indonesia, bukan berarti negara lain gak punya sate lho. Mereka juga memiliki olahan makanan yang ditusuk mirip seperti sate dengan namanya masing-masing
Berikut adalah 12 jenis sate yang lezat enak dari berbagai negara. Simak sampai selesai ya gengs!
- Suya (Nigeria)
Suya adalah sate yang populer di Afrika Barat. Olahan makanan ini terdiri dari udang, daging merah, dan ayam. Cara penyajiannya pun mirip-mirip sama orang Indonesia nih, yakni disajikan dengan nasi putih.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 2 Juni 2022: Mama Rosa Murka Elsa Laporkan Andin ke Polisi
Dipercaya asalnya orang-orang Hausa, hidangan Nigeria yang terkenal ini menggunakan bahan irisan tipis daging sapi atau ayam yang diberi bumbu yang banyak, kemudian dipanggang di atas panggangan arang terbuka.
Campuran bumbu kering yang dikenal sebagai suya atau yaji merupakan unsur penting dalam setiap suya. Bumbu ini dibuat dengan mencampurkan kacang tanah dan cabai merah.
Di restoran, suya sering dipadukan dengan sayuran, contohnya irisan bawang bombay atau tomat. Selain menjadi makanan pokok di seluruh Nigeria, suya juga dapat dijumpai di bagian lain Afrika Barat.
- Yakitori (Jepang)
Yakitori adalah sate yang terbuat dari irisan daging ayam. Tsukune khas Jepang tak lain adalah sate bakso yang dibuat dari daging ayam.
