Resep Rendang Paru yang Lezat Khusus untuk Pencinta Jeroan: Lamak Bana!

- 2 batang serai, buatlah sebuah simpul dari batang serai tersebut;

- 2 lembar daun kunyit, kemudian potong-potong;

- 5 lembar daun jeruk.

Bumbu yang di haluskan :

- 12 butir bawang merah;

- 5 siung bawang putih;

- 4 buah cabai merah keriting;

- 5 butir kemiri sangrai;

- 1 sdm ketumbar sangrai;

- 1 jintan sangrai;