Network
GALAJABAR - Jeroan adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah dan menjadi favorit banyak masyarakat Indonesia. Salah satu olahan jeroan sapi yang selalu menjadi incaran adalah paru goreng. Selain nikmat digoreng, paru juga bisa dijadikan rendang, lho!
Paru sendiri memiliki tekstur yang lembut dan sedikit kenyal. Jika dipadukan dengan bumbu rendang yang kaya rempah pastinya bakal jadi satu kesatuan yang nikmat banget.
Berikut adalah resep rendang paru yang lamak bana, happy cooking gengs.
Bahan –bahan:
- 1 kg paru, kemudian cuci hingga bersih;
- 2 liter santan yang berasal dari 2 buah kelapa yang telah diparut;
- 1 ruas ibu jari jahe, silahkan diparut;
Baca Juga: 10 Rekomendasi Jam Tangan Outdoor Pria yang Bisa Membuat Kamu Tampil Lebih Keren dan Percaya Diri
- 2 ruas ibu jari lengkuas, silahkan diparut;
