GALAJABAR - Sekilas asem-asem sapi iga ini mirip dengan sop iga, namun rasanya lebih segar karena ada belimbing wuluhnya dan sedikit pedas. Kalau kamu punya stok iga sapi di kulkas, gak ada salahnya untuk mencoba resep yang satu ini.
Cara membuatnya gak ribet, kok. Namun, kamu harus tahu trik merebus iga biar empuk. Supaya gak penasaran, intip resep membuat asem-asem iga sapi lezat yang ini! Dijamin semua anggota keluargamu doyan, deh!
Bahan-bahan:
- 500 gram iga sapi segar
- 7 siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
Baca Juga: Survei Menyebutkan Makin Banyak Orang Menghindari Berita Penting
- 4 cabai merah besar, potong serong
- 3 cabai rawit merah, potong serong