GALAJABAR – Inilah rekomendasi menu buka puasa Ramadhan 2023, resep Ayam Pedas Kemangi yang sedap nikmat, auto nambah nasi. Pada saat bulan Ramadhan tiba, kita harus menyiapkan aneka menu buka puasa dan sahur. Salah satu rekomendasi menu untuk buka puasa adalah menu Ayam Pedas Kemangi ala Devina Hermawan.
Olahan ayam bisa bermacam-macam, biasanya di bakar atau di goreng. Namun kadang kita merasa bosan dengan ayam yang itu-itu saja. Kali ini kita bisa mencoba resep Ayam Pedas Kemangi yang sedap nikmat.
Daun kemangi dikenal sebagai salah satu tanaman yang digunakan sebagai penyedap masakan karena memiliki aroma khas. Biasanya kita temui dalam olahan makanan seperti karedok, pepes, atau menjadi lalab. Ternyata daun ini juga bermanfaat untuk me ngurangi stres, selain itu berguna untuk kesehatan mata.
Baca Juga: Kalender RAMADHAN 2023 Surabaya Plus Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa di Jawa Timur
Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2023
Berikut ini adalah resep Ayam Pedas Kemangi ala Devina Hermawan yang pedasnya menggunah selera.
Resep Ayam Pedas Kemangi (untuk 4-5 porsi)
Bahan untuk marinasi:
1 kg ayam negeri, potong 12
1 buah jeruk nipis