3 Kuliner Khas Jalur Mudik Lintas Selatan yang Wajib Disinggahi

- 3 April 2023, 14:55 WIB
3 Daerah Kuliner di Jalur Mudik Lintas Selatan Jawa Barat yang Wajib untuk Disinggahi./https://walahar.desa.id/pepes-jambal-hj-dirja/
3 Daerah Kuliner di Jalur Mudik Lintas Selatan Jawa Barat yang Wajib untuk Disinggahi./https://walahar.desa.id/pepes-jambal-hj-dirja/ /

Pepes ini memiliki tekstur daging yang lembut, dengan rempah rempah yang memiliki rasa gurih. Selain pepes jambal, terdapat jenis pepes lainnya seperti, pepes ikan mas, pepes jamur, pepes tahu, pepes ayam, pepes ikan teri dan makan khas sunda lainya.

Baca Juga: Jadwal Buka Puasa dan Imsakiyah Ramadhan 2023 untuk Wilayah Karawang dan Bekasi Hari Ini

Kuliner ini selain nikmat rasanya, tapi juga turut menyuguhkan pemandangan yang menarik, karena lokasi tempat makamnya berada disamping Bendungan Walahar yang merupakan bendungan peninggalan belanda.

2. Bandung

Kota dengan julukan Paris van Java ini tentunya tidak diragukan dengan berbagai kulinernya. Apabila melewati Bandung sebaiknya singgah untuk menikmati berbagai kuliner yang dimilikinya, seperti Mie Kocok Bandung, Bubur Ayam Bandung, dan Pindang Ikan Mas Mak Ecot.

Mie kocok bisa ditemui di berbagai sudut Kota Bandung. Mie kocok merupakan hidangan dengan kuah kaldu sapi yang berisi mie kuning, irisan kikil, toge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.

Bubur merupakan makan yang telah tersebar di berbagai daera di Indonesia, dan manjadi menu sarapan yang paling disukai. Banyak yang meyakini bahwa bubur berasal dari Kota Bandung. Bubur berisikan nasi dengan suwiran ayam, cakwe, kacang kedelai, serta bumbu santan yang ditambah kecap asin/manis.

Baca Juga: Profil Lengkap Rycko Amelza, Kepala BNPT Baru yang Akan Dilantik, Ternyata Lulusan Terbaik Akpol

Baca Juga: Catat! Ini Tanggal Batas Akhir Pendaftaran Mahasiswa Baru UGM Jalur PBU atau Jalur Prestasi

Setelah itu, ada Ikan Mas Pindang yang bisa dinikmati di rumah makan Pindang Ma Ecot yang berlokasi di jalan Raya Nagreg No.69, Nagreg, Bandung, Jawa Barat. Ikan mas dimasak dengan bumbu yang di ungkep.

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman

Sumber: covid19.go.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah