GALAJABAR - Siapa yang tidak mengenal cemilan sempol ayam, yang bisa dijajakan di pinggir jalan. Cemilan ini cukup favorit dengan rasa yang gurih tekstur garing di luar dan lembut di bagian dalam, membuat camilan ini selalu laris manis dicari penikmatnya. Jajanan ini sangat cocok dinikmati menemani waktu santai dan lebih nikmat bila di sajikan dengan cocolan saus sambal.
Pada masa pandemi seperti sekarang ini, jajan di luar rumah tentu menjadi hal-hal yang sangat dirindukan, namun penting sekali untuk terus menjaga kesehatan.
Karena caranya sangat mudah kamu bisa membuatnya sendiri lho di rumah, selain lebih hemat tentunya lebih sehat dan higienis.Berikut kami bagikan bagaimana cara membuat sempol ayam yang enak.
Baca Juga: Waspada! Garut Berada di Urutan Pertama Angka Kematian Covid-19 Jawa Barat
Bahannya adalah :
- 250 gr daging ayam dihaluskan
- 1 buah wortel diserut
- 2 batang daun bawang
- 6 sdm tepung sagu (tapioka/aci)